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據(jù)太原市市場監(jiān)管局近日消息,為進(jìn)一步聚焦創(chuàng)城工作中的難點(diǎn)、亂點(diǎn)、盲點(diǎn),切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校、幼兒園及幼兒看護(hù)點(diǎn)的食品安全監(jiān)管,保障在校師生飲食安全,晉源區(qū)市場監(jiān)督管理局在新學(xué)期開學(xué)第一時(shí)間對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園及幼兒看護(hù)點(diǎn)開展食品安全專項(xiàng)檢查。
該局工作人員重點(diǎn)檢查了11家學(xué)校食堂的亮照亮證,食品從業(yè)人員健康證明,環(huán)境衛(wèi)生,餐具清洗消毒,食品留樣,供貨商資質(zhì),索證索票制度落實(shí),食品添加劑使用管理,進(jìn)貨臺賬、消毒記錄、留樣記錄是否完善,是否存在“三無”、過期變質(zhì)的食品原材料等。對在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,該局工作人員依法提出整改意見,責(zé)令限期整改,并督促各主體單位積極落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理措施,各相關(guān)責(zé)任人要高度重視食堂食品安全工作,確保消除食品安全隱患,保障學(xué)生們的用餐安全。
同時(shí),該局工作人員還對校園周邊的15家食品經(jīng)營戶進(jìn)行了檢查,督促各經(jīng)營戶做到證照齊全,亮照亮證經(jīng)營,工作人員持健康證上崗,保持環(huán)境干凈衛(wèi)生,積極落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,嚴(yán)禁銷售來源不明、“三無”、過期變質(zhì)食品,為營造良好的校園周邊食品安全環(huán)境、保障學(xué)生們飲食安全履行應(yīng)盡的義務(wù)。
通過本次食品安全專項(xiàng)檢查,對于問題比較突出兩家的幼兒看護(hù)點(diǎn),該局聯(lián)合晉源街道中心校、消防辦、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心召開工作推進(jìn)會,再次敲響了食品安全的警鐘,要求各幼兒看護(hù)點(diǎn)在對待食品安全問題上,要嚴(yán)守道德底線,履行主體責(zé)任,共同筑起一道維護(hù)孩子們生命安全的鋼鐵長城。
此次校園食品安全專項(xiàng)檢查的開展,進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校、幼兒園負(fù)責(zé)人的食品安全責(zé)任意識,使各學(xué)校、幼兒園的負(fù)責(zé)人及食堂工作人員時(shí)刻緊繃“食品安全”弦。同時(shí),為全面推進(jìn)創(chuàng)城工作打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),營造了濃厚氛圍。下一步,該局將聯(lián)合相關(guān)部門加大執(zhí)法力度,繼續(xù)對學(xué)校、幼兒園、幼兒看護(hù)點(diǎn)的食堂及校園周邊的食品經(jīng)營戶進(jìn)行全覆蓋檢查,切實(shí)全面排查安全隱患,使文明城市創(chuàng)建工作再細(xì)化再提升,要有精品意識,高標(biāo)準(zhǔn)定位、精細(xì)化實(shí)施,創(chuàng)出亮點(diǎn),建出特色,在檔次、品位上再上新臺階;轄區(qū)經(jīng)營戶要做創(chuàng)城“文明使者”,養(yǎng)成文明習(xí)慣,說文明話、辦文明事、做文明人,通過言談舉止帶動(dòng)影響身邊的人。
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